Начин на приготвяне
Портокалите се измиват много добре с гореща вода.
Нарязват се на кубчета.
Слагат се на котлон да се варят.
Когато водата започва да ври, се изхвърля и се налива нова вода.
Това се прави поне 3 пъти.
След като са готови, се изваждат на кухненска хартия, за да се подсушат.
Когато портокаловите корички са вече сухи, се поръсват със захар.
Съхраняват се в хладилник, може да се използват при направата на кексове, козунаци и други сладкиши.
