Начин на приготвяне
В дълбока купа разбийте с миксер яйцата, захарта и олиото. В друга купа смесете брашното, какаото, содата, ванилията и солта.
Изсипете течните съставки при сухите и разбъркайте с шпатула. Нарежете шоколада и го изсипете към цялата смес, изсипете и портокаловите корички.
Слагате хартия за печене, която да покрива и стените. Изсипвате сместа и удряте няколко пъти тавата в плота, за да излязат балончетата въздух.
Пече се на 180 градуса. Проверява се с клечка и когато е готов, фурната се изключва, отваря се вратата и се оставя за около 10 мин. вътре.