Печурки в марината

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Печурки в марината1 / 2
19/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.

Необходими Продукти

  • печурки - 1 кг
  • оцет - 200 мл
  • олио - 250 мл
  • копър - 1 връзка
  • чесън - 1/2 глава
  • за маринатата
  • черен пипер - 20 зърна
  • сол - 2 ч.л.
  • захар - 4 ч.л.
  • дафинов лист - 2 - 3 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистените гъби се нарязват на филийки. Продуктите за маринатата се смесват и се кипват.

Добавят се нарязаните гъби и се вари, докато леко омекнат. Сместа се сваля от котлона, добавят се нарязаните скилидки чесън и наситнения копър.

Продуктите се разпределят по буркани. По желание може да се стерилизират за 5 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: