Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от Тиквички»Супа от тиквички и картофи в мултикукър

Супа от тиквички и картофи в мултикукър

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k11k13
Супа от тиквички и картофи в мултикукър
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 6
20/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Стоплете душичката си с една топла зеленчукова супичка"

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр.
  • морков - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • фиде - 1/2 топка
  • зеленчукова пикантина - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • магданоз - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките измиваме добре, обелваме ги, нарязваме на кубчета и оставяме на страна.

Морковите измиваме и настъргваме на ренде, а картофите обелваме и тях режем на кубчета.

В купата на мултикукъра добавяме вода, около 1.5 литра, нагласяме уреда на варене за 10 минути прибавяме сол и затваряме капака и оставяме така, докато водата заври.

След като заври, прибавяме всички зеленчуци, фидето, зеленчуковата пикантина и оставяме за още двайсетина минути.

Когато изтече времето, отваряме капака, проверяваме дали са сварени зеленчуците, ако не са, отново нагласяме за още 10 мин.

Приготвяме си застройката, като разбиваме яйцето и киселото мляко в купичка.

След като супата поизстине, вземаме малко от бульона и го прибавяме към застройката, като разбъркваме непрекъснато.

След това към вкусната супа от тиквички на тънка струйка добавяме застройката към супата.

При поднасяне поръсваме супата от тиквички и картофи в мултикукър със ситно нарязан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: