Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Здравословни квадрати със спелта

Здравословни квадрати със спелта

Здравословни квадрати със спелта
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
30/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12
"Здравословен сладкиш, който без съмнение ще опитаме в най-скоро време"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • стевия - 2 капачки
  • ванилия - 1 бр.
  • олио - 4 с.л.
  • кисело мляко - 5 с.л.
  • брашно от спелта - 5 с.л.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • кайсии - 3 бр.
  • кафява захар - 2 кубчета
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Това е моят здравословен вариант за добре познатия ретро сладкиш с кайсии.

Разбивате две яйца с течна стевия, бърка се с телена бъркалка на пяна.

Добавете олио, ванилия, а в киселото мляко разбъркайте бакпулвера да шупне и прибавете при яйцата.

Накрая лъжица по лъжица сипвате брашно от спелта и разбърквате кексова смес.

Сипете я върху хартия за печене в тава 24 см диаметър.

Отгоре наредете резени от кайсии и поръсете с натрошени кубчета кафява захар.

Печете домашния плодов сладкиш в загрята фурна 170°C с вентилатор за 20 минути или до суха клечка.

Извадете на решетка да се охлади и поръсете с кокосови стърготини.

Вкусно, здравословно и без глутен - чудесен летен десерт!

Добър апетит с тези здравословни квадрати със спелта!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: