Начин на приготвяне
Смачкайте вишните. Сложете млякото котлона и добавете захарта, разбъркайте, за да се стопи захарта, докато млякото заври.
Разбийте жълтъците и ги смесете с млякото и захарта. Нишестето смесете с вишните и ги сложете в млякото. Разбъркайте на слаб огън, добавете маслото преди края и продължете да бъркате.
Пудингът е готов, когато се сгъсти. Сервирайте в малки купички и изчакайте да изстине и стегне!
Приятен апетит с този нежен пудинг от вишни!
