Начин на приготвяне
Маслото си го разтапяме в съд.
Изсипваме го във формата за кекс и добре разнасяме по стените.
Кафявата захар, посипваме първо по стените на съда, после и на дъното.
Поставяме формата във фурната.
Почистваме си сливите от костилките, като разрязваме на половина.
Поставяме разрязаните сини сливи с дупетата нагоре на дъното.
В друг съд си счукваме яйцата заедно с кристалната захар и разбиваме до побеляване.
Към брашното добавяме лимонтузуто и содата, като всичко това прекарваме през сито.
Добавяме към яйчената смеси, също и останалите продукти.
Всичко разбиваме добре за кекса със сливи.
Готовата смес изсипваме върху наредените сливи.
Поставяме в загрята фурна и печем до готовност сливовия сладкиш.
