Патладжанени рулца с тофу и сирене
Rolovani patlidžan punjen tofuom i siromEggplant Rolls with Tofu and Cheese
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Патладжани»Патладжанени рулца с тофу и сирене

Патладжанени рулца с тофу и сирене

Sandra PalikarovSandra Palikarov
Новак
9444k32k
Патладжанени рулца с тофу и сирене
Снимка: Lenka
1 / 3
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Фантастични рула с патладжан - украса за всяка маса"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете патладжаните, след това ги нарежете на ленти и добавете сол, след което оставете за около 15 минути, за да излезе горчивината.

Нарежете тофуто във формата на квадрат. Нарежете гаудата на ленти.

Сложете първо гаудата върху патладжаните, след това тофуто и навийте солените рулца.

Затворете с клечки за зъби.

Разбийте яйцата в една купа, сложете брашното във втора купа и поставете галетата в трета купа.

Оваляйте патладжанените рулца първо в брашно, след това в разбитите яйца и след това в галетата.

Поставете директно в горещо олио и запържете от двете страни. Патладжанът е готов, когато стане златист на цвят.

Поставете патладжанените рулца с тофу и сирене върху кухненска хартия, за да се отцедят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: