Начин на приготвяне
За тестото: С миксер разбийте маргарина и пудрата захар. Прибавете настърганата кора от лимона и сока от половината лимон.
Смесете със смлените орехи и на лека степен разбъркайте с миксера. Постепенно прибавяйте брашното и разбъркайте всичко добре с миксера.
Сместа пресипете на набрашнена повърхност, премесете и разточете в голям кръг.
С кръгла формичка (или чашка за ракия) извадете кръгчета. Наредете маслените сладки ги върху тава, наложена с хартия за печене, и печете в добре загрята фурна на 180 °C 7-10 минути (внимавайте да не прегорят).
Оставете да изстинат. Намажете ги със сладко или мармалад и ги слепвайте две по две, овалвайте в пудра захар и сервирайте.
Напомняне: Използвала съм домашно сладко от кайсии. Вие можете да използвате каквото искате сладко или мармалад за тези слепени сладки.
Опитайте моите постни масленки, да ви е сладко!
