Начин на приготвяне
Сварете яйцата и след като се охладят ги обелете и нарежете на ситно.
Добавете към тях и наситнения червен лук. Овкусете със сол и пипер.
Прибавете майонезата и сока от лимон, разбъркайте внимателно.
Прехвърлете в подходяща купа за сервиране.
В сух тиган запечете бекона докато стане приятно хрупкав.
Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и внимателно начупете върху яйчената салата.
Американската салата с яйца и бекон е готова.