Начин на приготвяне
За тази богата салата с месо, първо, се сваряват яйцата, обелват се и се нарязват на кръгчета.
Пилешките гърди се овкусява с подправки по желание (може и просто сварено) и изпича на грил или плоча заедно със нарязаният на ленти бекон.
Готовият салатен микс се разпределя на дъното на голяма чиния или плато. Може да се използва и само салата Романо, която се накъсва на парчета.
В чинията върху салатата се подреждат един до друг всички продукти- твърдо сварените яйца, нарязаното на кубчета синьо сирене, нарязаното на парчета пилешко месо.
До него се нареждат разполовените чери доматчета, нарязаният запечен бекон и накрая нарязаното на кубчета и полято с лимонов сок авокадо.
Дресингът за тази вкусна салата с авокадо се приготвя изключително лесно.
За целта в малко бурканче се поставят лимоновият сок, дижонската горчица, зехтинът, солта и черният пипер.
Бурканчето се затваря плътно и енергично се разтръсква.
При сервиране салата Коб се овкусява с приготвеният дресинг.
Коментари