Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Американска салата с грах и шунка

Американска салата с грах и шунка

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Американска салата с грах и шунка1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • грах - 500 г замразен или суров
  • шунка - 200 г, може прошуто или бекон
  • пармезан - 80 г настърган едро
  • сол
  • черен пипер
  • за соса
  • майонеза - 2 с.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л. прясно изцеден
  • горчица - 1 ч.л.
  • мента - няколко листенца свежа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете граха до готовност в подсолена вода, след което веднага го облейте под студена вода и го отцедете.

Успоредно с това накълцайте шунката ситно и я запържете за кратко на сух тиган или с малко мазнина.

Добавете шунката към граха. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус.

Разбийте майонезата с лимоновия сок и горчицата. Объркайте към салатата. Поднесете салатата поръсена с настърган пармезан или друго твърдо сирене и украсете с листа мента.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: