Начин на приготвяне
Сипете в цедка рибата тон от консерва, за да се отцеди добре от мазнината и течността.
Зелените листа от рукола и валериана измийте за кратко под течаща студена вода или потопете в купа с вода и изплакнете два три пъти. Отцедете и тях.
Репичките почистете и нарежете на четвъртинки.
В две салатиери сложете руколата, валеряната и репичките. Овкусете със салатен дресинг, приготвен от смесените зехтин, балсамов оцет и сол.
Отгоре разпределете рибата тон и маслинките.
Поднесете на момента свежата рибна салата.
Салатата с риба тон, репички, рукола и валериана си пасва много с чаша бяло вино и настроение.
Добър апетит!
