Начин на приготвяне
Сварете пастата според инструкциите на опаковката, така че да е al dente.
Запържете скаридите в масло от двете страни, добавете нарязаните зеленчуци и оставете да къкри на тих огън.
Добавете сол, черен пипер, добавете чили на прах, след това оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат и скаридите се сварят.
Разбъркайте сварената и прецедена паста, добавете ситно нарязания магданоз.
Комбинирайте всичко и поръсете с малко зехтин.
Сервирайте фусилите топли.
Пастата фусили със скариди е много вкусна.
