Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги намачкайте, добавете яйцето, брашното, бакпулвера и омесете тестото.
Направете топки от тестото, изравнете ги и в средата сложете сладко от ягоди. Оформете кнедли.
Поставете водата в тенджера, когато водата заври, добавете кнедлите. Кнедлите се сварени, когато излязат на повърхността.
Запържете галетата и оваляйте кнедлите с ягодово сладко в нея.