Начин на приготвяне
Конфитюрът се разбива с олиото, содата, ванилията и канелата.
Добавят се водата, ядките и брашното за меко, почти течно тесто. В намаслена тавичка се прехвърля сместа и се пече в предварително загрята фурна на умерена температура.
След като сладкишът изстине, се поръсва с пудрата захар.
Коментари
На мен ми стана интересно какъв е този кекс без сода или бакпулвре...