Начин на приготвяне
Заливаме чесъна с гореща вода и след това го потапяме в студена вода, за да се обели лесно. Разделяме го на скилидки и обелваме.
Сметаната, медът, лимоновия сок, солта и пиперът се смесват.
Пълним чесъна в бурканчета от бебешко пюре и заливаме със сметановата смес. Затваряме и стерилизираме маринования чесън за пет минути.
Маринованият чесън със сметана и мед е готов!
Коментари
Не е зле да се отбележи как се консумира после, за салати ли, директно ли или за гозби. В смисъл как сте го пробвали, според автора.