Начин на приготвяне
Почистете и подсушете пилешките бутчета. Посолете ги добре и сипете лимонов сок.
Смесете подправките и мариновайте пилешкото с тях. Поставете бутчетата в тенджера с капак и оставете в хладилник за няколко часа.
Печете пилешкото на скара или барбекю. Хубаво е да се пече бавно, защото стават по-хрупкави.
Маринованите печени бутчета на скара сериврайте с подходяща салата.