Начин на приготвяне
Отделете внимателно костта от месото с помощта на остър нож.
Направете марината, като към сока от кисели краставички /от един буркан/ прибавите соев сос, сол, сока от лимети и останалите подправки.
Полейте обилно с готовата марината получените пилешки пържоли.
Оставете ги за около 30 минути, за да се овкусят и поемат ароматите.
Загрейте скарата. Намажете я предварително с парче лук или сланина. Подредете пилешките пържоли и ги изпечете до готовност от двете страни.
Поднесете с подходяща салата или гарнитура.
Добър апетит! Обезкостените пилешки бутчета на скара са готови.
