Начин на приготвяне
За този маслен сладкиш в купа разбийте с миксер мекото масло (на стайна температура), захарта и ванилията до еднородна и кремообразна смес. Добавете яйцата, едно по едно, при непрекъснато бъркане. Прибавете пресятото брашно, предварително смесено с 1 ч.л. бакпулвер, разбъркайте отново.
Постелете дъното на форма за торта с диаметър 22 см с хартия за печене и разпределете сместа върху нея равномерно, заравнете я.
Измийте, подсушете и разполовете сините сливки, подредете ги върху сместа с разреза нагоре.
Поръсете ги с канелата и захарта за поръсване. Поставете формата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете ароматния плодов сладкиш за около 45 минути, като за готовността на тестото проверявате с дървена клечка.
Много вкусен, сочен и ароматен маслен сладкиш със сини сливи, в който ще се влюбите от първата хапка!
По желание към сладкиша със сливи може да сервирате сметана или любим ванилов сладолед.
Опитай и другите ни сладкиши със сливи.