Маслен сладкиш със сливи

Разтопеното масло се разбива с пудрата захар. Едно по едно се слагат яйцата и сместа се разбива още десетина минути.

Накрая се прибавя брашното, пресято с бакпулвера.

Тестото се разбърква добре и се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка с диаметър 28-30 см.

Отгоре се нареждат нарязаните на четвъртинки сливи, оваляни в малко брашно и поръсени с канела на вкус.

Плодовият сладкиш се пече в умерена фурна и докато е още топъл, се поръсва с пудра захар.

Нарязва се, след като изстине.

Масленият сладкиш със сливи е готов.