Начин на приготвяне
За това вълшебно клафути с череши разтопете маслото. Загрейте фурната до 180 градуса.
Нанесете масло в кръгла форма с диаметър 26 см и поръсете с 2 супени лъжици захар.
Подредете плодовете в един слой на дъното на купата и оставете настрана.
Разбийте яйцата със захарта, добавете сол, разбъркайте брашното, добавете млякото, ваниловия екстракт и разтопеното масло.
Разбийте смес, подобна на сместа за палачинки и изсипете върху плодовете.
Печете в предварително загрята фурна за около 40 минути до златистокафяво.
След като извадите от фурната, охладете вкусното клафути за 5-6 минути, поръсете с пудра захар и сервирайте сладкиша с череши топъл или охладен до стайна температура.
Забележка: Внимателно с плодовете, от които не е отстранена костилката.
