Начин на приготвяне
Разбийте жълтъците със захарта до получаване на кремообразна смес.
Налейте студеното мляко на тънка струя, а след това добавете и бурбонската ванилия.
Разбийте сладкарската сметана в друг съд и я смесете с разбитите жълтъци бавно със силиконова шпатула.
Излейте сместа в пластмасова купа и я приберете във фризера.
При поднасяне гарнирайте млечния сладолед с плодове и настърган шоколад.
Ваниловият сладолед за малки и големи е много вкусен и освежаващ.
