Начин на приготвяне
Наситнете и запържете бекона, добавете нарязаните гъби и гответе докато омекнат.
Овкусете пилешките пържоли с черен пипер и сол. Сложете върху тях част от запърженит гъби и бекон, добавете нарязаното топено сирене.
Завийте пържолите на рулца и завържете внимателно с конец.
Сложете пилешките рулца в тава за печене. Залейте с чаша вода и бялото вино, покрийте цялата тава с фолио.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете около 50 минути. Накрая може да махнете фолиото, за да получат апетитен загар.
Махнете конците и нарежете рулца, поднесете с гарнитура по избор.
Пилешките рулца със сочна плънка са готови.
