Начин на приготвяне
Разточете бутер тестото върху набрашнена повърхност. Разделете на 8 части.
В средата на всяка част сложете белените домати, малко нарязан босилек, настърганата шунка и настъргания кашкавал. Накрая сложете 2 сушени маслини.
Разбийте яйцето. Намажете краищата с разбитото яйце. Сгънете единия край на тестото върху другия, пак намажете с яйце и притиснете краищата на тестото с вилица. Трябва да се получи като лодка. Ще се ориентирате по снимката. Не е нужно да сте чак толкова прецизни. Поръсете с лен. Печете бутерките 20 минути на 200 градуса.
Италианските бутер лодки сервират топли. Приятен апетит!