Начин на приготвяне
Разчукайте пържолите с чук за месо и ги поставете в купа. В друга купа пригответе марината за свинското.
Пригответе марината, като комбинирате виното, сока от лайм, олиото, кафявата захар, ситно нарязания лук, ситно нарязания чесън, черния пипер, солта и розмарина.
Изсипете маринатата върху месото, покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за 2 часа.
Извадете от маринатата и печете пържолите в тиган от двете страни.
Сервирайте свинските пържолки в марината с гарнитура по избор.
