Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички с извара и шунка

Банички с извара и шунка

Банички с извара и шунка
Снимка: Кристиан Александров
1 / 5
02/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Вкусни банички с извара и шунка - една никога не стига"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1/2 пакет фини
  • извара - 200 г
  • шунка - 100 г пуешка
  • кашкавал - 50 г настърган
  • чедър - 50 г настърган
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 4 бр.
  • олио - за намазване
  • жълтъци - 1 бр. за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата в купа. Добавяме изварата, солта, настърганите кашкавал и чедър и нарязвана на дребно шунката. Разбъркваме.

Поставяме една кора на плота и я намазваме с олио. Покриваме с втора и отново намазваме.

Разпределяме 2 пълни супени лъжици от плънката за нашите банички по дължина в по- дългия край на корите. Навиваме на руло и нарязваме на 4 по-малки рулца с остър нож.

Подреждаме баничките с извара в тава върху лист хартия за печене. Отгоре ги намазваме първо с малко олио, а след това и с разбит жълтък.

Печем нашите банички с извара и шунка в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: