Начин на приготвяне
Първо разбиваме двете яйца и белтъка от третото яйце, добавяме натрошената извара, мляко и бакпулвер. '
Разбъркваме сместа и разпределяме върху всяка кора, след което навиваме и поставяме в тавичката.
Отгоре се намазват с разбит жълтък, 3 с.л. прясно мляко и 2 с.л. олио.
Печем на 200 градуса за 25-30 минути.
Поднасяме баничките с чаша мляко и по желание поръсваме с пудра захар.
Да ви е сладко с вкусните дълги банички с извара!