Начин на приготвяне
Измийте тиквичките, след което ги нарежете на по-тънки колелца. За да ви е по-лесно, най-добре да използвате ренде.
Наредете тънките кръгчета тиквички върху кухненска хартия, за да се отцеди водата от тях.
След това ги посолете и оваляйте в предварително смесените два вида брашно.
Сгорещете олио в тиган и изпържете чипса до получаване на хубава златиста коричка.
Извадете го с решетъчна лъжица и отцедете от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Поднесете пържения чипс от тиквички, защото омеква, ако престои много.
