Начин на приготвяне
Почистете броколите и ги бланширайте в подсолена вода за 5 минути.
След това ги пасирайте и прибавете всички останали съставки. Кашкавалът трябва да е настърган.
Бъркайте докато получите хомогенна смес, може да си помогнете и с пасатора.
Тази разядка можете да съхранявате няколко дни в хладилник. Страхотна е, особено намазана на филийка.
Пастетът от броколи е готов.
