Начин на приготвяне
Сипете всички сухи съставки в купата на блендер. Добавете подправките и блендирайте за кратко.
Добавете настърганата тиква, яйцето, олиото и млякото. Пасирайте около минута.
Загрейте тиган и намалете степента на котлона до умерено силна. Намазнете го с малко олио.
Гребвайте с лъжица от сместа и изпържете малки палачинки и от двете страни, като ги обръщате с помощта на шпатула.
Поднесете американските палачинки топли, като ги гарнирате с кленов сироп или мед.
Овесените палачинки с тиква са готови.