Начин на приготвяне
Посолете пилешките бутчета и ги овкусете с черен попер.
Нарежете морковите на кубчета, а лука и чушките на едро.
Запържете пилешкото в загрята мазнина и от двете страни до зачервяване. Добавете лука и чушките, разбъркайте и поръсете с червения пипер.
След това добавете граха, царевицата и морковите. Задушете продуктите под капак.
Налейте около чаша пилешки бульон.
Гответе задушеното пилешко до пълна готовност. Накрая поръсете с чубрица и сол на вкус.
Задушените пилешки бутчета с грах, лук и чушки са готови.