Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Блини»Блини с телешко месо

Блини с телешко месо

НикиНики
Гуру
8026k3k5
Блини с телешко месо
Снимка: Ники
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
210 мин.
Порции
15
"Ако има нещо, което обичаме повече от сладки палачинки, това са тези с телешко месо"

Необходими Продукти

  • Палачинки
  • прясно мляко - 700 мл
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 350 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • масло - 1с.л.
  • Плънка
  • телешко месо - 800 г
  • лук - 1 бр.
  • дафинов лист
  • чесън
  • масло
  • заквасена сметана
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме си смес за палачинките от изброените продукти.

В тиган изпичаме палачинките.

Месото сваряваме в подсолена вода, добавяме лука, чесъна и дафиновия лист.След това го блендираме, добавяме си от бульона, за да стане по-сочно.

Слагаме от месото в палачинките, навиваме ги и ги запичаме в тиган в разтопено масло.

Сервираме блините със заквасена сметана.

Блините с телешко месо са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: