Начин на приготвяне
Разбийте динята с пасатор, докато стане на пюре.
Смесете желатина с 1/4 чаша от пюрето. Останалото количество сложете на котлона да заври. Отдръпнете от огъня и добавете разтворения желатин и разбъркайте, докато той се разтвори.
Добавете захарта и лимоновия сок и охладете сместа, след което добавете сметаната. Разсипете в стъклени чаши.
Покрийте ги и поставете във фризера за около 8 часа. Сервирайте в десертна чиния.
