Начин на приготвяне
За тази зелева салата зелето нарязваме на линтички, посоляваме и намачкваме.
Чушките почистваме, измиваме и също нарязваме на ленти.
Лука почистваме и него нарязваме на ленти.
Целината измива, почистваме и нарязваме на ситно.
Омесваме всички продукти и разбъркваме с ръце.
В купичка си смесваме изцедения лимон, течните мед и тахан и зехтина.
Разбъркваме всичко добре и заливаме витаминозната салата.
Разбъркваме добре, ако е необходимо, добавяме още сол към перфектната градинска салата.
