Начин на приготвяне
Пилешкото филе се измива и нарязва на пръчици.
Поръсват се със сол и черен пипер.
Прибавя се соев сос и горчица и се объркват.
Прибират се в хладилник и се оставят да престоят час.
В три купи се приготвят разбити яйца, брашно и сусам.
Всяка пръчица се топи в брашно, после в яйца и накрая в сусам.
В сгорещена мазнина се пържат пилешките хапки до златисто.
Това са уникално вкусни сусамени пилешки жулиени.