Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Домашно сладко асорти

Домашно сладко асорти

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Домашно сладко асорти
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
01/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
"Много палачинки можем да хапнем с това домашно сладко асорти"

Необходими Продукти

  • сини сливи
  • смокини
  • ябълки
  • кайсии
  • захар - 1.3 кг
  • вода - 1 ч.ч.
  • лимонтозу - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всяко сладко, от каквито и плодове да е, пека във фурната /моята е с вентилатор/.

Измивам плодовете, изчиствам от семена и костилки, сливите режа на две, смокините цели, ябълките и кайсиите /праскови /на жулиени/ или кой както желае /може да се сложат и моркови/.

Като количество 2-3 килограма плодове, 1300 грама кристална захар и чаша вода.

Всичко това в по-дълбока тава /за да не изкипи по време на печенето/ и се пече веднага след тази подготовка.

Аз никога не захаросвам плодовете предварително. Бърка се няколко пъти до средна гъстота. Ако ви се сгъсти повечко, няма страшно, добавете гореща вода и разбърквайте.

Слага се 1-2 лъжички лимонтозу и се пълнят бурканите. Около 10-15 минути се варят за капачка.

Домашното сладко асорти е готово!

Източник: Драгостина Драганова - Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: