Начин на приготвяне
В купа се смесват киселото мляко, яйцето, олиото, сиренето и кашкавалът.
После се, прибавя се пресятото брашното с бакпулвер.
Разбърква се добре и се разпределя в намаслени хартиени формички, които се слагат в алуминиеви за устойчивост.
Върху всяка от закуските Добруджанки се поставя от кравето масло.
Пекат се Добруджанки в еър фрайър на 190-200°C 20 минути
