Начин на приготвяне
Яйцата се пускат в заврялата вода и се варят 10 мин.
Трябва да са твърдо сварени. Охлаждат се и се обелват внимателно.
Разрязват се по дължина и се изважда жълтъкът.
Поставят се в чопър заедно с майонезата и рибата тон.
Пасира се сместа. Поръсва се с черния пипер разядката с риба тон.
В гнездата на жълтъците се сипва от пасираната смес.
Маслините се нарязват на тънки парченца и се украсяват фаршированите яйца.
Подреждат се в чиния върху лист зелена салата.
Отгоре се поставят листенца магданоз фаршировани яйца за гости.