Начин на приготвяне
Първо, пържим яйцата в тиган с мазнина (ползвах специално пригодена форма за пържене на яйца), като ги овкусяваме със сол и червен пипер.
След което в същия тиган запържваме леко и свинското филе, като предварително сме го нарязали на дълги ленти.
Поднасяме хранителната закуска в допълнение от 2 сухара, намазани с масло и поръсени с мерудия, нарязани чери доматки, маслини, нарязан кашкавал и листа от айсберг.
Да ви е сладко с тази енергийна закуска!