Начин на приготвяне
Нарязваме лук на едро и го запържваме в олиото до златисто.
Когато е готов, прибавяме почистените и нарязани на колелца печурки.
Към полуготовите гъби добавяме маслото.
След като се задушат напълно, ги овкусяваме с горчицата и соевия сос и ги оставяме за около 2 минути.
Прибавяме прясното мляко, настъргания кашкавал и продължаваме да задушаваме, докато кашкавалът се разтопи напълно.
Ароматни и много вкусни Задушени печурки с масло и лук!
