Начин на приготвяне
Пригответе пълнежа от маково семе. Към смления мак добавете гриса и захарта, разбъркайте и залейте с горещо мляко. Оставете настрана да се охлади за 20 минути.
През това време в съд сложете брашното, олиото, млякото, яйцата, захарта, солта, маята и омесете. Оставете тестото да втаса. Омесете, за да стане гладко.
След това вземете тестото и развийте кората и я намажете с пълнежа от мак. Намажете с яйце преди печене.
Печете вкусния щрудел на 200 градуса за около 15 минути.
Когато домашният щрудел с маково семе се изпече, нарежете и се насладете!
Коментари