Начин на приготвяне
За да приготвим тези парти шишчета, ще ни трябват 10 шишчета, дълги около 15 см.
Измиваме и подсушаваме чери доматите.
Отцеждаме топките моцарела.
Листата босилек също измиваме и подсушаваме.
Започваме да нанизваме на шиша последователно чери домат, листо босилек, моцарела, резен Фует и завършваме с маслина.
Подреждаме готовите парти хапки в чиния и овкусявяме с балсамовата редукция.
