Крокети с кайма

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Крокети с кайма1 / 2
27/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • свинско месо - 250 г смляно
  • телешко месо - 250 г
  • прясно мляко - 3/4 ч.ч.
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр
  • черен пипер
  • сол
  • олио - за пържене
  • галета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се изпържва в малко олио, докато получи светлокафяв цвят, излива се част от мазнината, поръсва се с брашно, изпържва се, залива се с прясно мляко и се вари, докато сместа се сгъсти.

Добавя се разбитото яйце, посолява се, подправя се и се затопля. Правят се крокети, овалват се в галета и се пържат в голямо количество мазнина. Поднася се с доматен сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: