Начин на приготвяне
Зелената салата се нарязва и се разстила на дъното на голяма плоска чиния.
В средата се поставя рибата и се залива със сместа, направена от майонезата, киселото мляко и ситно нарязаните маслини.
Най-отгоре се нареждат филенцата аншоа, а по края се поставя нарязания на филийки сварен картоф.
Сервирате с парченца домат и лимон.
