Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в голяма купа.
В друг съд смесете галетата, царевичното брашно, солта, ригана и червения пушен пипер.
Нарежете сиренето на кубчета - поръсете го с риган, топете го в разбито яйце, после в царевично брашно и накрая отново в яйцето.
Пържете панираните сиренца до златисто и ги извадете върху кухненска хартия.
Поднесете тези сиренца в царевична панировка като мезенце.