Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа с нахут, чесън и мента

Супа с нахут, чесън и мента

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k
Супа с нахут, чесън и мента1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • зехтин - 2 ч.л.
  • лук - 2 бр.
  • чесън - 5 скилидки (счукан)
  • кимион - 1 ч.л.
  • бульон - 2 литра пилешки
  • оцет - 2 с.л.
  • нахут - 800 г
  • домати - 2 бр. (големи)
  • мента - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрявате олиото в голям тиган и прибавяте лука и чесъна. Бъркате, докато омекнат. Добавяте кимиона и бъркате до получаването на ароматна смес.

След това сипвате бульона и слагате да ври. Когато заври, добавяте нахута и варите 15 минути в непокрита тенджера.

Накрая слагате и доматите и варите още 5 минути. Сервирате супата поръсена с мента.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: