Начин на приготвяне
Загрявате олиото в голям тиган и прибавяте лука и чесъна. Бъркате, докато омекнат. Добавяте кимиона и бъркате до получаването на ароматна смес.
След това сипвате бульона и слагате да ври. Когато заври, добавяте нахута и варите 15 минути в непокрита тенджера.
Накрая слагате и доматите и варите още 5 минути. Сервирате супата поръсена с мента.