Начин на приготвяне
Измийте и накъсайте на розички карфиола.
Прехвърлете ги в купа и добавете нарязаната краставица, авокадото и чери доматите - цели или разполовени.
Овкусете с прясно изцеден лимонов сок, зехтин и хималайска сол.
Поръсете зеленчуковата салата с нарязан копър и охладете за кратко.
Разбъркайте и поднесете.
Диетичната салата с авокадо и карфиол е много вкусна.