Начин на приготвяне
Старият лук, празът и чесънът се нарязват и се запържват, докато придобият леко златист цвят.
Картофите за супата се обелват и се нарязват на полумесец. Може да се нарежат и на кубчета.
Морковите се обелват и се нарязват на кръгчета/полумесец.
Добавят се да се запържат за 5 минути. Бърка се, за да не загори.
Добавя се вода и в зависимост от тенджерата, в която ще се приготвя ястието и за колко порции.
Добавя се бульонът.
Добавят се спагетите, като предварително се начупват на две.
Накрая се добавят всички подправки и се оставя зеленчуковата супа да ври.
След около 20-30 минути вкусната зеленчукова супа със спагети е готова.
