Начин на приготвяне
В блендер смелете бисквитите, отделно смелете и лешниците на по-едро.
В купа поставете смлените бисквити, 2 с.л. течен шоколад, 2 с.л. от смлените лешници и разтопеното масло, разбъркайте до еднородна смес.
Разстелете сместа добре във форма за торта (с диаметър 20 см) по дъното и стените, притискайки я с лъжица. Поставете формата в хладилник за около 30 минути, за да стегне блатът.
През това време в купа поставете крема сиренето, пудрата захар и течния шоколад, разбийте до еднородна смес с помощта на миксер.
Разпределете крема върху блата и поръсете с останалите лешници.
Покрийте формата със стреч фолио и поставете чийзкейка в хладилник за не по-малко от 3 часа.
Чийзкейкът с течен шоколад без печене е много сполучлив.